管理画面上で向きの変更はできません。
正しい向きで表示されない場合、撮影時の画像自体の設定による原因が考えられます。
撮影時にご注意いただくか、管理画面に登録する前に画像編集（加工）ツールを利用して向きを修正後保存をし、登録をお願いいたします。
※PCでの画像編集（加工）ツール：ペイント、Photoshopなど